ワカメラミンウェア vol6
126/204

PAT.P医療・福祉の現場の声から生まれた献立内容が一目で確認できる器 ■開発コンセプトフタは従来、ほこりなどを防ぎ料理を衛生的に保つことと、料理が乾燥するのを防ぐことを主たる目的として使われております。病院や福祉施設の調理作業時に、既存のフタでは中身が見えなくて誤配膳の恐れがあり、フタを開けて中身を確認していました。そこで現場の声をくみ取って、我々は今までにありそうでなかった「フタが透明な器」の開発・商品化に至りました。中身が見えることで、喫食者の五感が刺激され、食事の楽しさも演出できます。はココが違う!電子レンジOK・・・常に温かい食事を提供できます。(メラミン食器は電子レンジ不可)誤配膳防止・・・フタが透明で中が見えるので作業者の作業効率がアップします。エコに貢献・・・漆器は繰り返し再塗装して使えるので、エコに貢献します。食欲増進に貢献・・・中が見えるので喫食者は食べることへの安心感が増し、食事が楽しみになります。高級感のある器・・・天然由来の漆塗りの器です。軽くて割れにくい・・・喫食者が快適に食事をとれるようになります。配膳も「ラク」・・・配膳車のピッチを考えたサイズに設計をしているので、器の出し入れが楽になります。消毒保管庫・熱風保管庫OK・・・常に清潔な状態で保管できます。13456782ついに誕生!病院・老健    125病院・老健

元のページ  ../index.html#126

このブックを見る